Ochsenbouillon Paste Oswald Klassiker 5 kg

Artikelnummer: 102
Haltbar bis: 30.11.2027
GTIN: 7610703055059
HAN: 103451
Kategorie: Gastro
Hersteller: Oswald

Die Ochsenbouillon Paste Oswald Klassiker überzeugt mit einem kräftigen, vollmundigen Rindfleischgeschmack und einer feinen Petersiliennote. Sie eignet sich ideal als würzige Basis für Suppen, Saucen und zahlreiche Fleischgerichte oder als aromatische Trinkbouillon. Die kompakte Pastenform ermöglicht eine einfache Dosierung und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis in der täglichen Küche. Vielseitig einsetzbar, geschmacklich ausgewogen und zuverlässig im Ergebnis, ist sie ein bewährter Klassiker für herzhafte Gerichte.

Ergiebigkeit 1 Packung (5 kg) : 909 Portionen

109,50 €

2,19 € pro 100 g

inkl. 7% USt. ,

ab	Stückpreis (5 kg)	Grundpreis
3	108,50 €*	2,17 € pro 100 g

lagernd
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage (DE - Ausland abweichend)

Beschreibung

Die Ochsenbouillon Paste vereint ein intensives Rindfleischaroma mit einer feinen Petersilien-Einlage und eignet sich ideal als Grundlage für Suppen, Saucen und zahlreiche Fleischgerichte. Auch beim Kochen von Kartoffeln, Nudeln oder Risotto sorgt sie für eine gleichmässige Würze und eine aromatische Geschmacksbasis.

Als klare Trinkbouillon entfaltet sie ihr vollmundiges Aroma ebenso überzeugend und lässt sich vielseitig einsetzen – von klassischen Rezepten bis zu modernen Küchenideen. Dank der Pastenform gelingt eine einfache Dosierung und eine kräftige Bouillon im Handumdrehen.

Als Teil der Oswald Klassiker steht diese Ochsenbouillon Paste für eine bewährte Rezeptur und einen verlässlichen Geschmack. Die pastöse Konsistenz sorgt für eine runde Geschmacksstruktur, die auch bei längeren Kochzeiten stabil bleibt und sich flexibel zum Abschmecken oder Verfeinern verwenden lässt.

Verwendung

für Fleischgerichte zum Aufgiessen, Würzen und als Grundlage für Suppen und Saucen
Trinkbouillon, klare Suppen mit Einlagen und Fondue Chinoise
zum Kochen von Stärkebeilagen wie Kartoffeln, Nudeln oder Risotto

Produktmerkmale

Als Nr. 1 die beliebteste Fleischbouillon von Oswald
Vollmundige Fleischbouillon mit kräftigem Rindfleischgeschmack und dezenter Petersilien-Einlage
Pastenform: kompakt, ergiebig und gut lagerbar

Zubereitung

11 g Paste (ca. ½ Esslöffel) in 500 ml kochendem Wasser auflösen.

Hinweise zu Inhaltsstoffen

Ohne glutenhaltige Zutaten (Spuren möglich)
laktosefrei

Zutaten

Jodiertes Kochsalz
Rinderfett
Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat)
Würze (Soja)
Rindfleischextrakt
Zwiebelpulver
Petersilie
Aroma (Soja)
Gewürze
Hefeextrakt
Zucker
Rapsöl

Nährwerte	100 ml
Energie (kJ/kcal)	25/6
Fett (g)	<0,5
- davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,2
Kohlenhydrate (g)	<0,5
- davon Zucker (g)	<0,5
Eiweiss (g)	<0,5
Salz (g)	1,1